|
Detail produk:
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
|
| Nama item: | Mesin Vakum Daging Jatuh | Dimensi: | 1400 × 810 × 1450mm |
|---|---|---|---|
| tegangan: | 380V | Kekuasaan: | 7.5kw |
| Berat badan: | 270kg | Volume: | 300 L |
| keluaran: | 270kg | Gulung barel kecepatan putar (RPM): | 1 ~ 2 |
| Kapasitas mesin: | 25-1000kg / batch | Garansi: | 1 tahun |
| Cahaya Tinggi: | peralatan pabrik daging,peralatan pabrik pengolahan daging |
||
Efisiensi Tinggi Vakum Mesin Tumbling Daging Ayam Mesin Tumbling Sayuran Asin
Keuntungan dan fitur
1. fungsi vakum kontinyu. Ada dua kasus: vakum jatuh (vakum tetap) dan pernapasan jatuh (vakum alternatif dan tekanan normal), mesin dilengkapi dengan pengukur vakum untuk menampilkan tingkat vakum di dalam gelas secara real time.
2. Dapat memilih metode pemrosesan sesuai dengan produk yang berbeda, meningkatkan efisiensi produksi, menghemat energi, mengurangi dampak permulaan alat berat, dan memperpanjang umur servis alat berat. Fungsi kecepatan rendah cocok untuk berbagai produk cacat, terutama produk unggas dan perikanan.
3. Solusi pemberian makan dan bongkar yang sempurna. Port penghisap penghisap juga bisa digunakan sebagai tempat pemasukan bahan.
4. Desain sanitasi standar tinggi. Seluruh mesin mengadopsi SUS304 stainless steel berkualitas tinggi; di dalam drum dipoles dengan baik, tidak ada ruang mati, dan alat bongkar muat benar-benar dapat membuang air.
5. Pisau tipe-V opsional dan pisau tunggal; produk yang berbeda harus mengadopsi kekuatan jatuh yang berbeda. Bilah tipe V sebagian besar digunakan untuk menjatuhkan daging ukuran 3cm dan produk-produk seperti ayam utuh dan bebek. Bilah tunggal memiliki kekuatan rolling yang besar dan terutama digunakan untuk ukuran daging yang lebih besar dari 3cm; efeknya akan lebih ideal daripada menggunakan blade tipe-V.
6. Menggunakan pompa vakum berkualitas tinggi, filter jalur vakum dan sensor vakum, meningkatkan keandalan sistem vakum.
7. Mengadopsi PLC dan kontrol layar sentuh. Sistem kontrol jangka panjang diverifikasi, operasi layar sentuh lebih sederhana, juga memiliki fungsi tahan air.
Prinsip bekerja
Di bawah kondisi vakum, mesin vacuum tumbler marinator menggunakan prinsip dampak fisik untuk membuat daging (atau produk lainnya) meloncat-loncat dalam drum, bertabrakan dan saling mengalahkan, dan mencapai efek pemijatan dan pengawetan, sehingga daging dapat secara merata menyerap acar, yang meningkatkan kohesi dan elastisitas daging. Juga, dengan menggulung dan memijat, protein dapat didekomposisi menjadi protein yang larut dalam air, yang mudah diserap oleh manusia. Pada saat yang sama, aditif (pati, dll.) Dan protein dapat saling menyatu untuk mencapai daging empuk dengan rasa yang enak dan hasil tinggi. Mesin ini memiliki fungsi pernapasan paru, yang membuat produk mengembang dan berkontraksi dalam drum, memperbaiki struktur internal daging.
Menggunakan efek
(1) Acar diserap secara merata ke dalam daging.
(2) Meningkatkan daya ikat daging dan meningkatkan elastisitas daging.
(3) Pastikan mengiris produk daging dan mencegah retak saat memotong.
(4) Meningkatkan retensi air dan meningkatkan hasil produksi.
(5) Meningkatkan kelembutan daging dan menjaga stabilitas struktur daging.
| MOQ | 1 set |
| Syarat pembayaran | T / T, L / C |
| Pengemasan | Kemasan standar ekspor dengan kasus kayu |
| Memuat port | Guangzhou atau Shenzhen |
| Waktu pengiriman | Dalam waktu 3-5 hari |
| Ketentuan Pengiriman | Melalui Laut, Dengan Express, Melalui Udara |
Kontak Person: Miss. Eve
Tel: 86 13538985057
Faks: 86-20-37201995
